¡Bienvenid@s a Madrid! Si estás buscando un lugar especial para desayunar, te cuento cuáles son para mí las cafeterías con encanto e instagrameables en Madrid.
Desde sitios con decoración vintage hasta modernos espacios con vistas impresionantes, estas cafeterías con una relación calidad-precio muy buena, te ofrecerán una experiencia única mientras disfrutas de un delicioso desayuno. En este post te muestro las mejores opciones para empezar tu día con energía en Madrid en 2023. ¡Vamos allá!.
«Cristina Oria» elegancia y tienda gourmet
En mi opinión, de las cafeterías más elegantes y tranquilas que puedes encontrar en Madrid. Encontrarás varios en Madrid, y todos con un toque de elegancia en común. De los que yo he visitado y por cómo está decorado, os recomendaría ir al que está en la calle de Conde de Aranda 6, o el que está a escasos minutos en coche en la calle José Ortega y Gasset 29. Ambos además de la zona de mesas para comer, tienen la tienda con productos de hogar y cocina muy originales y bonitos.
De los desayunos que te recomendaría probar en cualquier Cristina Oria, te diría el croissant a la plancha con mermelada y mantequilla casera. Los hacen muy ricos. También os recomendaría probar, los croissants de queso mascarpone y mermelada.
«Balbisiana» especialista en repostería de lujo
Ubicada en plena calle Velázquez 55 encontrarás esta dulce cafetería con una decoración bonita, suave, que te traslada a tiempos de la niñez.
Son especialistas en repostería de lujo, cuidado todo a mano, a detalle, como si fuera tu abuela quien elaborara esas riquísimas tartas (su más famosa es la tarta de la abuela).
En su amplia carta encontrarás desde sus trufitas cubiertas y con relleno de muchos sabores, hasta tartaletas de frutos rojos. Notarás que tanto la calidad como textura y sabor, está increíbles.
Os recomiendo probar la tartaleta de frambuesas rellena de mousse de chantillí, y el «banoffee» de galleta, dulce de leche, plátano y nata montada.
«Pipa&Co» tranquilo y con encanto
Este es uno de los varios restaurantes pertenecientes al grupo Larrumba en Madrid, y en concreto «Pipa&Co» encontrarás varios en Madrid (Chamartín, Aravaca y Barrio de Salamanca).
Yo sólo he estado en el que está en la calle de Don Ramón de la Cruz 58 en el Barrio de Salamanca, y la verdad es que la decoración interior tan florida y luminosa, te dará una sensación acogedora.
Entre mis platos de desayunos más recomendados, te diría tanto el croissant a la plancha como las tostadas de pan de campaña. Y es que la mantequilla y mermelada nos las sirvieron en pequeños tarritos de forma individual, y tanto en textura como en sabor, tenían un toque casero riquísimo.
«La Rollerie«, con decoración provenzana francesa
De la franquicia he probado varios en Madrid, como son los de Guzmán el Bueno, carrera de San Jerónimo, y el último en el que estuve, el de «La Terrase» cerca del Retiro, en calle Sainz de Baranda. Éste último tiene una bonita y gran terraza exterior, muy recomendable para estar con buen tiempo, y una decoración interior original y «ajardinada».
De las varias veces que he ido y los diferentes tipos de desayuno que he probado, destacaría en mi opinión el desayuno tradicional, que en mi caso y por experiencia, es el que hace con croissant a la plancha, y lo mejor, la mantequilla y mermelada casera de melocotón o fresa.
