En esta ocasión me gustaría hablaros del restaurante El Antoju. Un restaurante asturiano que abrió su primer local en pleno centro de Llanes y que poco a poco se ha ido expandiendo a más ciudades de España (en Boadilla del Monte y en el barrio de La Latina en Madrid, y en Burgos). En total 4 locales que recogen la esencia y tradición de Asturias.
En mi caso, he tenido la oportunidad de probar dos de ellos. El original de Llanes situado en la Calle Mayor 8 de Llanes, y el de Boadilla del Monte en Madrid, situado en Avda. Nuevo Mundo, 7 en Boadilla del Monte.
El local original de Llanes es por ejemplo muuuucho más pequeño que el de Boadilla, por dentro es muy pequeñito y estrecho, y tienen una pequeña terracita con mesas fuera (foto superior), y al ser tan famoso allí y ser tan pequeñito, se llena muy rápidamente, por lo que si quieres ir allí a propósito, te recomiendo que vayas pronto a comer (en torno a las 13h-13:30h) ya que allí no hacen reserva.
El local sin embargo de Boadilla es muy grande y amplio. Tienen una amplia terraza exterior acristalada, zona de restaurante en el interior amplia entre mesas, y además otra planta abajo. Todo decorado con ambiente asturiano de madera, etc.
En ambos dos no notarás la diferencia en cuanto a calidad de los platos, amabilidad del personal, ambiente 100% asturiano, etc. Sin embargo es cierto que por ejemplo, determinados platos sólo los encontrarás por ejemplo en Llanes y no en Madrid.
En concreto nos ha pasado con el riquísimo plato de lomos de atún con pimientos al ajillo, que sólo lo ofrecen en carta en el local de Llanes y no en el de Boadilla, de hecho la carta del de Boadilla apenas tiene un par de platos de pescados, el resto son carnes, mariscos, etc.
Lo que sí comparten todos es la calidad de la comida, sobre todo de la ternera en los cachopos. Están buenísimos!
Solo pude probar los cachopos del local de Madrid, y es que la vez que he estado en Llanes solo pude probar el cachopo tradicional de jamón y queso en el restaurante El Campanu (también muy recomendable), pero no en El Antoju.
Estando en Boadilla pedimos una tabla para compartir de cachopinos para dos personas: con cuatro de las variedades más famosas acompañados de patatas, ensalada y salsas por 37,50€. Los tipos de cachopo son estos cuatro:
- Jamón y queso Vidiago
- Jamón, Gamoneu y cebolla caramelizada
- Jamón, Cabrales y dulce de manzana
- Cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada
Cada cachopo es generoso en el relleno y la ternera, pero no son nada grasientos ni pesados a la hora de comerlos, por lo que para dos personas que comen bien, más un par de entrantes como pedimos nosotros que fueron una ensalada mixta, y un plato de cecina, es más que suficiente (y así te dejas hueco final para el famoso postre).
Y como te decía, para poner la guindilla a la comida, te recomiendo que te pidas de postre la tarta de queso cremosa hecha al horno. Está riquísima. Nosotros además pedimos la tarta de queso más hecha con caramelo y nata que también estaba buena, pero para mí, la cremosa es mi favorita.
Los precios no eran caros ni hay demasiada diferencia con los de Llanes por ejemplo, aquí te dejo el resto de platos de la Carta del restaurante de Boadilla y dentro puedes comprarlos con los del resto de ciudades.
Sin duda, y ahora que los que vivimos en Madrid, te recomiendo visitar este restaurante, es una apuesta segura donde comer los famosos cachopos de Asturias sin perder la esencia y conservando la calidad de la carne del norte.
