En esta ocasión os quería contar cuál ha sido mi experiencia desayunando en el Hotel Villa Magna 5 estrellas de Madrid. Ya son varios los hoteles cinco estrellas en Madrid a los que he ido a desayunar y a probar la experiencia que ofrece este tipo de hoteles. Al final del artículo te cuento cuáles son mis dos hoteles preferidos donde desayunar ;)
Al igual que ya me ha pasado con algunos otros hoteles, tienes que tener en cuenta el horario de desayunos, ya que a partir de ciertas horas, la cocina cierra (lógico) por lo que te recomiendo informarte antes. En el caso del Hotel Villa Magna llamamos un par de días antes y nos confirmaron que los desayunos están disponibles hasta las 11am, por lo que decidimos pasarnos antes sobre las 10h para poder disfrutar sin prisas.
El Hotel Villa Magna está ubicado en el Paseo de la Castellana 22 (barrio de Salamanca). Si decides ir allí en transporte público como el metro, la estación de metro más cercana es Rubén Darío (línea 5) aunque tienes otras que caminando 10min puedes llegar como Serrano o Colón. Si prefieres acercarte en coche, en mi experiencia de aparcar por esa zona, te recomendaría que lo dejaras en un parking público, el más cercano (y está bien) es el de Empark Serrano 41, que está bajo el centro comercial ABC Serrano. La opción de autobús no la probé, así que no sé qué paradas te dejan más cerca.
Una de las cosas que me llamó la atención del Hotel es lo grande e impresionante que se ve por fuera, y en la entrada tienen una zona habilitada para que los vehículos puedan dejar a los huéspedes además de algunas zona de exterior tipo terraza que no pude ver bien porque estaba cerrada.
Ya dentro puedes ver que la decoración y el ambiente se notan de un hotel de categoría sin duda. El servicio de recepción que nos atendió cuando preguntamos que queríamos simplemente ir a desayunar y que no éramos clientes, fue muy amable y nos indicaron donde estaba la zona habilitada de desayunos. La zona se llama Las Brasas de Castellana, y es el espacio que nos indicó para tomar el desayuno. Entiendo que es su zona de restaurante dentro del hotel. En el caso de los desayunos y postres creo que además lo tienen separado bajo la marca «Flor y Nata» porque lo indicaba la carta, también creo que puedes merendar en esa zona.
En nuestro caso, decidimos probar el desayuno de carta, y pedimos dos platos dulces además de dos cafés con leche. Los cafés son de especialidad, y tienen un precio de 12€ aprox. En mi experiencia cafetera te diré que no apreciaba la calidad de un café de especialidad, para mí, fue un café con leche que no está mal de sabor pero que en mi opinión es una barbaridad de caro.
Como siempre he dicho en este tipo de visitas, no las hago por el precio del desayuno (obviamente no iría) sino que lo hago por la experiencia de ver cómo me tratan, qué calidad de servicio ofrecen, etc. Si tuviera que pagar por un café más de 5€ (siendo de especialidad y origen exclusivo), obviamente, no lo haría.
Volviendo al desayuno, además de los dos cafés, pedimos dos platos dulces, uno fue una torrija de nata con fresas, y el otro unas tortitas con sirope de chocolate. El precio de cada plato rondó los 15€, y aunque tardaron unos 15-20 minutos en traérnoslo, he de decir que la torrija estaba muy buena de sabor, y generosa en cantidad. El plato de las tortitas, no lo recomendaría, apenas son tres tortitas, con sirope de chocolate. Yo las acompañé de mermelada de fresa que te sirven en la mesa de cortesía, muy rica.
Una de las cosas que he visto en cafeterías cuando he ido a desayunar, es que nada más sentarte te preguntan si quieres que te vayan preparando el café hasta que decides con qué vas a querer acompañarlo de comida, pero esto no creo que sea lo mejor ya que en ocasiones, cuando pides comida (que lleve algo de tiempo hacerlo) tardan unos 15-20minutos en traértela y hace que el café se enfríe, y tomarte un desayuno caliente con un café frío no es lo mejor. En este sentido creo que, si pasa algo así, el servicio de la cafetería debería avisarte del tiempo de preparación, o bien servirte otro café caliente sin coste, por la tardanza. Estamos hablando de hoteles de 5 estrellas donde los detalles de este estilo marcan la diferencia.
Esto fue algo que nos pasó, y que cuando nos llegaron los dos platos, el café ya estaba frío…lo dijimos pero no tuvieron el detalle de ofrecernos otro café (lo dicho, se espera este tipo de detalles).
Con los cafés, es cierto que nos ofrecieron unas pequeñas magdalenas mientras esperábamos los dos platos. Ese detalle, sí nos gustó.
El interior de los salones se ve muy lujoso, con tonos oscuros, espacios de privacidad y los muebles eran muy cómodos. Quizás algo alta la música de ambiente para mi gusto, pero ok. Otra de las cosas buenas fueron los cubiertos, con mangos de metal/hierro (más higiénicos que de madera), servilletas de tela, etc. Le faltó en mi opinión un mantel de tela, bordados y detalles del hotel en la cubertería, y una mejor presentación de los platos.
En general, el trato del servicio, el ambiente, y la calidad de la comida fue buena, no diría que de un hotel de cinco estrellas, porque para mí, un servicio cinco estrellas tiene que ser con unos estándares por encima de la media que puedan ofrecer hoteles de 3-4 estrellas. Aunque lo sirvan bajo el paraguas de «Flor y Nata» o de «Las Brasas de Castellana» al final no dejas de estar dentro del hotel, y todo se supone que forma parte de la misma experiencia.
Esto es algo que he ido viendo, y es que la mayoría de los hoteles cinco estrellas en los que he estado, no ofrecen bajo mi experiencia, un servicio global de cinco estrellas. Dejan mucho que desear en cuanto a detalles al cliente, trato, servicio, etc. Recordemos que estamos pagando un precio muy caro por un servicio, por lo que se espera estar a la altura.
A mi en lo personal, no me importa pagar un precio caro si la experiencia global ha merecido la pena. No solo en desayunar en hoteles top sino en comer en restaurantes, o cualquier otro tipo de actividad. Y es que, en mi opinión, creo que de un tiempo hasta ahora, el servicio en general de este tipo de hoteles ha bajado, sin embargo el precio ha subido (por la inflación, IPC, etc) o en el mejor de los casos mantenidos altos.
El precio total del desayuno, contando los dos cafés con leche, los dos platos y dos botellitas de agua mineral, fueron 74€ (incluyendo el IVA del 10%). Como mencionaba al inicio, si tuviera que comparar a nivel relación precio-calidad, ambiente, servicio, etc en hoteles de lujo desayunando allí, mis preferidos hasta ahora son el Hotel Wellington de la calle Velázquez donde la experiencia en mi opinión fue excelente, y el hotel Brach de Gran Vía.
Nota: Los precios mencionados corresponden a mi última visita. Te recomiendo confirmar el precio actualizado directamente con el hotel antes de reservar, ya que puede variar por temporada.
Si estás dudando entre varios hoteles, en el blog encontrarás una comparativa completa del Ritz, el Palace y el Wellington para ayudarte a elegir.
