Comida de calidad con origen cántabro. Pertenece al grupo de Taberna El Machi, uno de los sitios que más recomiendo probar si estás en Santander.
MENÚ «LA CARMENCITA» (mi opinión)
- ENTRANTES:
Algunos de los entrantes más ricos que probé fueron la ensalada de pimientos y anchoas, y unas croquetas de chistorra.
- PLATOS ÚNICOS:
De plato único, muy recomendables el pescado (muy ricos y frescos) como por ejemplo unos lomitos de merluza, rape y pescado de roca del día «san martín». Si no te apetece comer pescado, te recomiendo unos pimientos rellenos de ternera.
- POSTRES:
Los postres estaban muy buenos, sobre todo el tatín de manzana y la tarta de queso.
Puedes ver el resto de platos en la carta online de La Taberna La Carmencita.
Reserva mesa online a través de Restaurante La Carmencita
Dónde está La Carmencita
Podrás encontrar la taberna La Carmencita en la calle de la Libertad número 16 en Madrid.
El ambiente: un rincón cántabro en Madrid
La Carmencita tiene ese aire de taberna de toda la vida que escasea cada vez más en Madrid. La decoración evoca directamente la cocina del norte: productos conservados, ambiente íntimo, mesas de madera. No es un sitio para ir con prisa, está pensado para sentarse, pedir varias cosas y disfrutar con calma. El personal es atento y conoce bien la carta, lo que se agradece cuando llegas con dudas sobre qué pedir.
Precios y cómo reservar
El menú tiene un precio bastante razonable para la calidad que ofrece. Puedes comer bien por entre 25 y 35 euros por persona con bebida incluida, dependiendo de lo que pidas. Para las noches del fin de semana es recomendable reservar con antelación, ya que el local no es muy grande y se llena con facilidad.
La conexión con Taberna El Machi en Santander
La Carmencita pertenece al mismo grupo que la Taberna El Machi, uno de los sitios que más recomiendo probar si visitas Santander. Allí la propuesta es muy similar: pescado fresco, cocciones sencillas y una carta muy honesta. La Carmencita trae ese mismo espíritu a Madrid, y se nota tanto en los ingredientes como en la forma de cocinarlos.
Si buscas una alternativa seria a los restaurantes de cocina norteña en Madrid, La Carmencita cumple con creces. El pescado fresco es el punto fuerte, aunque los entrantes, sobre todo las croquetas de chistorra, y los postres también están a muy buen nivel.
