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Oreja de crema la mallorquina

Pastelería «La Mallorquina» en la Puerta del Sol (Madrid)

Si te gustan los dulces y la buena repostería casera, sin lugar a dudas, es de las mejores pastelerías que hay en Madrid. Mi favorita.

Encontrarás muchísima variedad, no sólo de pasteles, sino de tartas y otros dulces, todos hechos caseros, de elaboración propia. Vas a notar la diferencia de calidad ya que la materia prima es de muy buena calidad. Los bizcochos están muy esponjosos, nada secos ni duros, recién hechos, …

Este local que se encuentra justo en frente de la estación de metro de Puerta del Sol, es de los más bonitos, ya que puedes subir a la planta de arriba y disfrutar de unas bonitas vistas de las céntricas calles de la ciudad. Recomiendo mejor subir arriba, ya que abajo hay muy poco espacio por los mostradores, y el que hay es sólo para estar apoyado en barra. Así que te diría de subir arriba, con mesas espaciosas y más tranquilo. Tendrás que sacar ticket y esperar para poder subir, eso sí.

De mis dulces preferidos están la oreja de crema, napolitana de chocolate, suizo y tortel de cabello de ángel. Todos están espectaculares. También puedes pedir porciones de tarta, muy recomendable probar la de San Marcos, está increíble. De precio es un poco más caro que la media, pero la calidad merece la pena. En total, por ejemplo, una oreja de crema, una porción de tarta de San Marcos, y dos cafés con leche, fueron 8,70€.

El otro local que es de mis favoritos, es el que está en la calle Velázquez 39 (Madrid), también tendrás que esperar para poder sentarte en mesa, pero es más pequeño de espacio y no tiene planta superior, todo está en la misma planta. Verás la parte de cocina acristalada donde preparan todos los dulces, y un enorme mostrador con todos los dulces, pastas, etc.

Dónde está la Pastelería Mallorquina en Sol (Madrid)

Esta delegación de La Mallorquina en Madrid se encuentra justo en la Puerta del Sol número 8, a la salida de una de las bocas del metro Sol.

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