En la búsqueda de productos naturales y saludables, la miel cruda es uno de los super alimentos naturales que aportan grandes beneficios nutricionales, rica en antioxidantes y propiedades antibacterianas.
Madrid, con su gran oferta gastronómica, alberga joyas ocultas donde esta miel se vende en su forma más pura y beneficiosa.
En este post, te cuento los que para mí son las mejores tiendas en Madrid donde poder encontrar excelente miel en todas sus formas.
La Moderna Apicultura
La Moderna Apicultura es más que una tienda de miel; ya que además venden productos como tes, aceites y vinagres, cosmética, etc caseros y artesanos. Tienen también un córner especial dentro de la tienda donde encontrarás repostería casera como cookies, rosquillas sin azúcar, sobaos, etc.
Aquí no solo vas a encontrar miel en todas sus formas, sino también productos derivados como ceras y cremas, todos producidos de manera responsable.
El personal siempre amable y dispuesto a asesorarte sobre los diferentes tipos de miel según tus necesidades ya que como son expertos en apicultura.
La variedad de miel aquí es impresionante. Tienen desde mezclas suaves hasta sabores más intensos, perfectos para cualquier paladar. Los caramelos de miel y toda la oferta que tienen en dulces con miel, son buenísimos.
Podrás encontrar la tienda en Calle del Dr. Esquerdo 47, Barrio Salamanca, Madrid.
La Casa de la Miel Madrid (Casa Pajuelo)
Esta tienda es un clásico en Madrid, está ubicada en la calle Atocha 95. La primera vez que entré, me sorprendió la variedad de mieles que ofrecían. No es solo un lugar para comprar; es una experiencia completa.
Lo que me encanta de Casa Pajuelo es cómo mantienen la tradición apícola, ofreciendo productos puros y de alta calidad. Tienen desde miel de acacia, suave y delicada, hasta la robusta miel de brezo, cada una con un aroma y textura buenísima.
El personal es super amable y realmente conocen todo sobre el mundo de la apicultura. Puedes preguntarles cualquier cosa sobre los productos y te explicarán a detalle. Además, si no puedes pasarte por la tienda, ofrecen envíos a domicilio por toda España (igual que la anterior), lo que es genial.
Si tuviera que decantarme por una, para mí creo que tienen una mayor variedad de productos relacionados con la miel en La Moderna Apicultura, tienen mucho productos caseros ricos y muy buen y sincero asesoramiento.
En cualquier caso, ambas tiendas son garantía segura de una buena miel de calidad.
